2010. december 30., csütörtök

Sós rudacskák


A No Salty-n találtam rá erre az receptre.Csak annyit mondanék róla, hogy megsütöttem és kb. 5 perc alatt mind elfogyott.
Úgyhogy aki elkészíti, nyugodtan kezdheti dupla adaggal.

Hozzávalók:
28 dkg liszt
18 dkg vaj
2 ek tejföl
2 tojássárgája
1,5 tk só

Kenéshez:
1 tojás

Szóráshoz:
5 dkg reszelt sajt

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3mm vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a felvert egész tojással és rászórjuk a reszelt sajtot.
Derelyevágóval kb. 1cm széles 10cm hosszú csíkokra vágjuk.
200 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése