2010. december 18., szombat

Csokigolyó - ronda de finom-



Ez is ajándékba készült, de szerintem nem fog addig kitartani.

Hozzávalók:(18 golyóhoz)
20 dkg liszt
7,5 dkg nádcukor
csipet só
1 tojás
10 dkg hideg vaj
3 ek. kakaópor
1-2 ek natúr joghurt

A felkockázott hideg vajat összegyúrjuk a többi hozzávalóval és egy órára hűtőbe tesszük.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztából diónyi golyókat csinálunk, sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, és 10-12 perc alatt készre sütjük.
Egy intenzíven kakaós, omlós kekszet kapunk ami remek kísérője egy pohár tejnek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése