Nagyon szeretjük a boltokban kapható díszdobozos dán vajas kekszet.Addig-addig kutattam a neten mígnem rábukkantam erre a verzióra(mert ugye ebből is számtalan létezik).Egy nagyon finom ropogós keksz lett a végeredmény, tetején roppanós kristálycukorral.
Ajándékba is szeretnék vinni belőle, remélem ízleni fog mindenkinek.
Hozzávalók:
10 dkg cukor
20 dkg vaj
30 dkg liszt
1 vaníliáscukor
1 tojás
csipet só
szórásnak kristálycukor
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy órára hűtőbe tesszük.Majd vékonyra kinyújtjuk tetszőleges formákkal kiszúrjuk.Kristálycukorral bőven megszórjuk, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük zsírpapírral bélelt tepsiben.
Halvány színűre sütjük ez kb 8-10 percet vesz igénybe.
Fogyasztásig jól záródó fémdobozban tartjuk, ja és jól eldugjuk, mert nagyon fincsi.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése